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肺癌患者饮食禁忌：

肺癌患者的饮食关系着预后的生存效果，所以关心患者的饮食是非常重要的一个方面。
肺癌是发生于呼吸系统肺部的癌种，患者常常会出现持续性胸痛、咳嗽、气急、咯血或痰中带血，神疲乏力、消瘦、发热等症状。肺癌会消耗患者很大的能量，因此一定要注意保持故应保持足够的营养摄入，多补充蛋白质、糖、维生素类。同时肺癌患者肺功能受损明显，呼吸道抵抗力较低，一定要绝对禁烟和辛辣之品，有胸水时要限制盐的摄入。还需要保证食物中的纤维成分,保持大便通畅。
增强机体免疫、抗肺癌作用的食物
薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。
咳嗽多痰宜吃
白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。
发热宜吃
黄瓜、冬瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。
咯血宜吃
青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。
肺癌患者饮食忌:忌烟、酒。忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。忌油煎、烧烤等热性食物。忌油腻、粘滞生痰的食物。
1.使用本方以咳嗽痰少、喘促少气、口干口苦。舌质红、苔薄黄、脉数无力属于痰热阻肺者为要点。凡肺脾虚弱所致的咳嗽痰多，口淡，舌质淡、苔白滑者，非本方所宜。
2.白果有小毒，一般用量３～９克，用时要去壳褪去绿胚，且经浸泡４～６小时后倒去水留白果备用。小儿用本品宜慎重，用量每次减半为宜，必须煮至熟透。
用料：山慈菇１０克，白果６克，鸡蛋一个。
制作：
1.将白果去壳及衣，用清水先浸渍半天；山慈菇洗净。
2.将鸡蛋的一端开一小孔。
3.将鸡蛋与白果、山慈菇一起放入锅内，加清水适量，文火煮1小时后，加盐调味。喝汤食蛋。
功效：清热解毒，化痰定喘，滋阴补肺，敛气润燥。
适应范围：肺癌属于痰热阻肺者，症见咳嗽痰少，喘促少气，口干口苦;舌质红，苔薄黄、脉数无力。